★旬菜おかず★馬頬肉のとろとろグリーン【冷凍】

主な栄養価・効能

• 馬頬肉 たんぱく質や鉄分、ミネラルが含まれています。よく動かす頬の筋肉で、じっくり煮込むととろりとやわらかくなります。
• じゃがいも エネルギーのもとになるでんぷんのほか、ビタミンCやカリウムが含まれています。
• 大根 ビタミンCやカリウム、食物繊維が含まれています。水分もたっぷり。
• モロヘイヤ β-カロテンやビタミンE、カルシウム、食物繊維が含まれています。刻むと出るネバネバも特徴です。
• ブロッコリー 食物繊維やビタミン、ミネラル（カリウム、鉄）、硫黄を含む成分（スルフォラファンのもと）が含まれています。
• ほうれん草 β-カロテンや鉄、葉酸、ビタミンCが含まれています。
• キャベツ ビタミンCやビタミンK、ビタミンU、カリウム、葉酸、食物繊維など、体にうれしい栄養素がたくさん含まれています。
• わかめ カルシウムやマグネシウムなどのミネラルと、水溶性の食物繊維が含まれています。
• 原木椎茸 ビタミンDや食物繊維、うま味成分のグアニル酸が含まれています。