主な栄養価・効能

• 鶏もも肉 鉄やビタミンA、ビタミンB群などの栄養素も含まれています。
• 有機サツマイモ、有機カブ、有機ほうれん草、有機新生姜 サツマイモ・・・エネルギーの元となる糖質。
  エネルギー代謝に必要なビタミンB6
  ビタミンCは抗酸化作用。
  余分な塩分の排出を助けるカリウム。
  
  カブ・・・ビタミンCやカリウム、食物繊維、でんぷんを分解する消化酵素であるアミラーゼが豊富に含まれています。
  
  ほうれん草・・・鉄分は、貧血の予防や改善
  βカロテンは、抗酸化作用を持っています。
  ビタミンC・Eは抗酸化作用。
  
  生姜・・・ビタミンB1、B2、C、E、ナイアシン、葉酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リンなどが含まれています。
  しょうがは3種類の辛み成分を持っていて、それらが体に良い効果を与えています。 ３種類の辛み成分は、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンと呼ばれており、これらが新陳代謝を上げ、体を温める・冷えを改善する作用があります。