主な栄養価・効能

• 鶏むね肉 良質で豊富なタンパク質
• にんじん、大根、さつまいも、ホウレン草 にんじん・・・カリウムは、体内の余分なナトリウムの排出を促します。
  βカロテンは、抗酸化作用を持っています。
  
  大根・・・イソチオシアネートには優れた抗菌作用や血栓の予防効果。
  アミラーゼ（ジアスターゼ）は、食べ物の消化を促進。
  ビタミンCは抗酸化作用。
  
  さつもいも・・・エネルギーの元となる糖質。
  エネルギー代謝に必要なビタミンB6
  ビタミンCは抗酸化作用。
  余分な塩分の排出を助けるカリウム。
  
  ホウレン草・・・鉄分は、貧血の予防や改善
  」 βカロテンは、抗酸化作用を持っています。
  ビタミンC・Eは抗酸化作用。
  
• 豆腐 良質なタンパク質や脂質